我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"是讓人參考這道料理是有些什麼食材及調味料,及如何料理才會好吃
所以,料理到最後一定要自己試味道,不足的自行再加加減減唷!!
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材料:馬鈴薯,臘肉,青江菜
調味料:鹽,水
馬鈴薯切小丁,(臘肉要先蒸過,如果怕太鹹可燙過,切的大小也要跟馬鈴薯一樣,)先炒馬鈴薯再放入臘肉一同拌炒
倒點水悶煮一下至馬鈴薯有點軟,再把切成丁狀的青江菜放入拌炒至青江菜熟即可起鍋,中途可以灑點水讓他更快熟
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