我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"是讓人參考這道料理是有些什麼食材及調味料,及如何料理才會好吃

所以,料理到最後一定要自己試味道,不足的自行再加加減減唷!!

有任何問題歡迎提問,大家一同討論一同分享,也可到我的粉絲頁看看其它料理

FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/tricy0213/

材料:馬鈴薯,臘肉,青江菜

調味料:鹽,水

10253775_1082649121760910_7002396856828650331_n.jpg  

1545949_1082649071760915_721486849353613594_n.jpg  

馬鈴薯切小丁,(臘肉要先蒸過,如果怕太鹹可燙過,切的大小也要跟馬鈴薯一樣,)先炒馬鈴薯再放入臘肉一同拌炒

倒點水悶煮一下至馬鈴薯有點軟,再把切成丁狀的青江菜放入拌炒至青江菜熟即可起鍋,中途可以灑點水讓他更快熟

 

10959818_1082649135094242_2379871127609369782_n.jpg   

    

arrow
arrow
    文章標籤
    青江菜 臘肉 馬鈴薯
    全站熱搜

    欣翠~料理世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()