我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"是讓人參考這道料理是有些什麼食材及調味料,及如何料理才會好吃

所以,料理到最後一定要自己試味道,不足的自行再加加減減唷!!

有任何問題歡迎提問,大家一同討論一同分享,也可到我的粉絲頁看看其它料理

FB粉絲專頁:
https://www.facebook.com/tricy0213/

10959417_1080562175302938_1180019734364892805_n.jpg

 1798875_1080562215302934_1512786032245346459_n.jpg

 10423724_1080561985302957_8641929806629024876_n.jpg  

基本的燉飯配料:洋蔥末,蒜末,今天多加了香菇

 

10968574_1080562005302955_6439847266744722949_n.jpg  

鍋中倒入橄欖油

10959414_1080562088636280_8852399366410222990_n.jpg  

先爆香洋蔥末

 

10922862_1080562061969616_6229376067261364113_n.jpg  

再放入蒜末一同爆香

10155678_1080562035302952_39029432743492523_n.jpg  

放入切好的新鮮香菇

 

10174913_1080562108636278_4050947023434512135_n.jpg    

放入在FB上訂購來的柴燒火腿末一同拌炒

10471554_1080562151969607_3878964790477138246_n.jpg  

倒入牛奶及高湯,比例是1:1~牛奶我是選購光泉的純鮮奶,來煮,高湯豬骨或雞骨熬的都可以

522148_1080562128636276_3439910765014235655_n.jpg

白飯不要煮到太爛,因為還要放入醬汁裏燉煮,太爛了沒有口感

 10550967_1080562238636265_6803650505274164324_n.jpg  

這道是多加了蒸好的南瓜及綠花椰菜,多加了這二項感覺又不一樣吧!!

10686786_1080562188636270_6972895576424376498_n.jpg  

arrow
arrow
    文章標籤
    南瓜 香菇 白飯 燉飯
    全站熱搜

    欣翠~料理世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()