我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"呢?
就是讓人參考這道料理是需要具備哪些食材及調味料,該如何料理或有什麼撇部可快速料理
所以,食譜只是讓你參考 最後的成品自己一定要試味道,不足之處自行再加加減減唷!!
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豚肉白菜
材料:白菜,梅花肉,香菇
調味料:鰹魚粉,水,鹽
白菜一葉葉的剝下
一層肉一層白菜的堆疊上去,堆疊上去大約五片白菜及肉
然後從中間切開,放入鍋內
放好後倒入水或高湯及鰹魚粉,中小火熬煮至白菜軟,最後再用鹽調味道即可
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