我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"呢?
就是讓人參考這道料理是需要具備哪些食材及調味料,該如何料理或有什麼撇部可快速料理
所以,食譜只是讓你參考 最後的成品自己一定要試味道,不足之處自行再加加減減唷!!
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蒜頭切末,辣椒及蔥切珠備用
小魚沖洗
油鍋中爆香小魚,水份要炒乾
小魚炒乾放入蒜末一同炒
爆香放入辣椒拌炒
放入蔥,調味加入鹽及一點糖
調味好把花生倒入鍋內,翻炒二下熄火即可上桌
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