我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"呢?  

就是讓人參考這道料理是需要具備哪些食材及調味料,該如何料理或有什麼撇部可快速料理

所以,食譜只是讓你參考 最後的成品自己一定要試味道,不足之處自行再加加減減唷!!

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蒜頭切末,辣椒及蔥切珠備用

 

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小魚沖洗

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油鍋中爆香小魚,水份要炒乾

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小魚炒乾放入蒜末一同炒

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爆香放入辣椒拌炒

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放入蔥,調味加入鹽及一點糖

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調味好把花生倒入鍋內,翻炒二下熄火即可上桌

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