我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"是讓人參考這道料理是有些什麼食材及調味料,及如何料理才會好吃

所以,料理到最後一定要自己試味道,不足的自行再加加減減唷!!

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先用水煮十分鐘,才不會太鹹

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肥瘦分開切

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先爆肥的部份,油太多可以裝一點起來

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再把瘦的部份放入

 

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放入切好的杏鮑菇丁

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灑上黑胡椒粒拌炒,不需要加水,菇類炒一炒會出水

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菇類炒軟放入四季豆拌炒

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