我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"呢?  

就是讓人參考這道料理是需要具備哪些食材及調味料,該如何料理或有什麼撇部可快速料理

所以,食譜只是讓你參考 最後的成品己一定要試味道,不足之處自行再加加減減唷!!

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材料:

韭菜50克,蛋3顆

調味料:
水20cc 鹽1/4匙

作法:

1韭菜切小段,蛋打散備用

2熱鍋加油,先放韭菜進鍋中略炒軟,順便調味

3把鍋中炒好的韭菜盛入蛋液中,蛋液中加入水,這樣蛋才不會煎出來硬硬的

會比較軟有水份

4蛋倒入油鍋中煎至兩面金黃即可

 

簡單的料理,試試做做看

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