我不喜歡多寫太多雜七雜八的話,我認為"食譜"是讓人參考這道料理是有些什麼食材及調味料,及如何料理才會好吃
所以,料理到最後一定要自己試味道,不足的自行再加加減減唷!!
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材料:豬小排,洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔
調味料:味醂及醬油
洋蔥放進水中煮軟
把豬小排放入,倒入醬油及味醂開大火煮開後轉小火煮約十五分鐘
煮約十五分鐘後放入紅蘿蔔,再小火悶煮約十五分鐘
放入馬鈴薯,小火悶煮約十分鐘,調味~~再小火悶煮至豬小排軟爛,即可上桌
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